菜谱网 砂锅鱼豆腐做法大全 砂锅豆腐鱼

砂锅豆腐鱼配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
黄颡鱼
3
1
大块
1
小条
1
1
(小)段
3-4根
料酒
胡椒粉

步骤1、将剖杀好的黄颡鱼清洗干净备用;五花肉切块、大白菜洗净分切片、生姜切片、大葱斜切成段、小葱(洗净)挽成葱结备用

步骤2、将豆腐切块,用(调入)加少许精盐的热水浸泡去除豆腥味