菜谱网 麻酱油麦菜做法大全 麻酱油麦菜

麻酱油麦菜配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
一汤勺
一汤勺
适量
香醋
一茶勺
半茶勺
鲜酱油
一汤勺
半一茶勺
适量
熟芝麻
少许

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步骤1、油麦菜去根、洗净,切成两段,用加了盐和油的开水快速焯过,用净水过凉、控水

步骤2、取一小碗,加入所有调料及水,将麻酱泄开,调成稍稠的酱汁