菜谱网 自制糖皮翻糖蛋糕

自制糖皮翻糖蛋糕配方

共6种材料 主料:6种
配料表
用量比例
单位
主料
葡萄糖浆
40
ML
枫糖海绵蛋糕
甘油或白油
40
克
糖粉
400
克
吉利丁粉
7
克
冷水
40
克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
吉利丁放冷水浸泡5分钟，隔热水融化
步骤2.
加入糖浆、黄油融化

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包含此做法的食谱

搅拌机 冰箱 吉利丁 搅拌 糖浆 黄油 糖粉

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