菜谱网 陕西肉夹馍配方大全 陕西肉夹馍

陕西肉夹馍配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
猪里脊肉
500
克
卤料
一包
盐
鸡精
胡椒粉
老抽
料酒
生姜
香辣酱
红糖
香菜
面粉
250
克
温水
80
ML
酵母粉
5
克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪里脊肉500克，肥三瘦七，改切成大块，加两匙盐、少量鸡精、胡椒粉、一勺老抽、两大勺料酒，七八片生姜，拌匀，腌制40分钟
步骤2.
卤料一包，过水冲洗滤干备用

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