菜谱网 饼干配方大全 玫瑰花饼干

玫瑰花饼干配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
无盐奶油
100
g
低筋面粉
180
g
干燥玫瑰花
15
g
糖粉
50
g
1/4小匙
小苏打粉
1/4小匙
冷水
1
大匙

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步骤1、干燥的玫瑰花用手捏碎,并将花托取出。加冷水浸泡约10分钟(图1)

步骤2、无盐奶油室温软化后,加入糖粉(图2),先用刮刀拌均用打蛋器打发至颜色变淡,体积变大(图3)