菜谱网 小烧饼

小烧饼配方

13种材料 主料:3种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
800
g
400
g
250
g
佐料
1
杏胞菇
150
g
老抽
1
生抽
1
8
g
黑胡椒粉
5
g
10
g
料酒
10
ml
发酵粉
5
g

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步骤1、发酵母加少量白糖,面粉用温水和面,进行发酵。

步骤2、肉末加料酒,盐,姜,生抽腌制