菜谱网 西式乳酪五仁月饼

西式乳酪五仁月饼配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
100
g
淡奶油或黄油
50
g
少许
150
g
低粉
200
g
1
2

步骤1、五仁要分别烤熟,能去皮的都去皮,然后用料理机打几秒钟,不用打太碎,或者装入袋中用擀面杖擀碎

步骤2、加入材料A中的砂糖,加室温软化的奶油奶酪,淡奶油,拌匀后看一下湿软程度,可以加入少量水。做好的乳酪五仁馅备用