菜谱网 玛格丽特饼干配方大全 玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干配方

共7种材料 主料:7种
配料表
用量比例
单位
主料
干玫瑰花
15
朵
低筋面粉
100
克
玉米淀粉
100
克
黄油
100
克
熟蛋黄
2
个
盐
1
克
白糖
60
克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取2个生鸡蛋放入凉水中，水沸腾后，中火煮10分钟关火取出放凉水中过凉，剥皮取出蛋黄备用
步骤2.
黄油软化以后，加入糖和盐，用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状(一定要用深一些的容器，打蛋器的搅拌棒要竖直放到里面打发，不然会迸得哪都是）

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