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巧克力玛德琳
巧克力玛德琳配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
50
克
黄油
60
克
黑巧克力
100
克
鸡蛋
2
个
糖粉
50
克
可可粉
2/3大勺
泡打粉
2/3小勺
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
碗里打入鸡蛋,加细糖粉用手动蛋抽把糖搅拌至融化即可
步骤2.
巧克力和黄油放进高温碗中,进微波炉低火3分钟使二者融化,出炉后把黄油和巧克力液搅拌至均匀融合
巧克力玛德琳
难度:
一般
烹饪方法:微波
配方:
低筋面粉,黄油,黑巧克力,鸡蛋,糖粉,可可粉
步骤:
碗里打入鸡蛋,加细糖粉用手动蛋抽把糖搅拌至融化即可
74
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