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红咖喱鲜虾豆腐
红咖喱鲜虾豆腐配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
北豆腐
500
克
鲜虾
150
克
泰国红咖喱膏
2
大勺
香菇
2
大朵
洋葱
半个
熟豌豆
适量
蒜末
适量
鲜奶
250
克
盐
少许
水淀粉
少许
清水
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切一寸见方的厚片,鲜虾去掉头部,去沙线,去壳留尾开背,洋葱切丝,香菇切片,蒜切末
步骤2.
锅里油烧热,放入虾头炸出虾油,将虾头捞出。接着放入洋葱,蒜末,香菇,煸炒出香味
红咖喱鲜虾豆腐
难度:
一般
口味:
咖喱味
配方:
北豆腐,鲜虾,香菇,洋葱,熟豌豆,蒜末
步骤:
豆腐切一寸见方的厚片,鲜虾去掉头部,去沙线,去壳留尾开背,洋葱切丝,香菇切片,蒜切末
70
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