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乳酪蛋糕配方大全
乳酪蛋糕
乳酪蛋糕配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
奶酪
210
g
牛奶
250
g
黄油
85
g
蛋黄
4
个
蛋白
4
个
糖
60
g
低粉
38
g
淀粉
18
g
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
隔水软化奶酪，加入热牛奶，搅拌无颗粒
步骤2.
将融化的黄油倒入奶酪糊中搅拌均匀，加糖，加蛋液搅拌，加入过筛的低粉，淀粉
乳酪蛋糕
难度：
一般
配方：
奶酪,牛奶,黄油,蛋黄,蛋白,低粉
步骤：
隔水软化奶酪，加入热牛奶，搅拌无颗粒
54
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