菜谱网 腊味炒饭做法大全 腊味榴莲炒饭

腊味榴莲炒饭配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
隔夜米饭
一碗
(果肉不含核)100克
1
5
5
一小把
炸香蕉片
(或肉松、薯片、坚果仁等)适量

步骤1、榴莲去核后将果肉放入搅拌机中打成细茸,让后取出和米饭充分混合均匀,最好能腌制半小时

步骤2、锅中放入少量油烧到三成热,放入腊肠粒小火炒出香味,放入腌好的榴莲米饭,用筷子不停翻炒均匀,让米粒松散