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红烧猪蹄
红烧猪蹄配方
共
15
种材料 主料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
1
kg
冰糖
120
g
桂皮
2
块
八角
2
个
香叶
4
片
姜
一小块
油
50
ml
盐
半勺
生抽
4
勺
白胡椒粉
1
勺
十三香
1
勺
豆腐乳
2
块
陈醋
2
勺
酒啤酒料酒白酒
3
勺
鸡粉
半勺
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪蹄让卖的师傅剁好,我买的冷冻预处理的更方便,放入冷水锅里煮。
步骤2.
煮开后继续煮五分钟以上,撇浮沫。
红烧猪蹄
荐
难度:
一般
烹饪方法:烧
准备时间:
1小时-2小时
配方:
猪蹄,冰糖,桂皮,八角,香叶,生抽
步骤:
猪蹄让卖的师傅剁好,我买的冷冻预处理的更方便,放入冷水锅里煮。
112
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胡椒
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步骤1、 猪蹄让卖的师傅剁好,我买的冷冻预处理的更方便,放入冷水锅里煮。
步骤2、 煮开后继续煮五分钟以上,撇浮沫。