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麻辣豆腐配方大全
麻辣豆腐锅
麻辣豆腐锅配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
北豆腐
1
块
草菇
150
克
新鲜红椒
2
个
葱末
20
克
姜蓉
15
克
蒜蓉
15
克
花椒
20
颗
红油豆瓣酱
1/2大匙
生抽
1
大匙
砂糖
1
小匙
鸡精
1/4小匙
白胡椒粉
1/4小匙
玉米淀粉
30
克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅烧热后加热油,北豆腐切小方块,粘上干的玉米淀粉
步骤2.
保持小火,一边粘一边将豆腐下锅煎
麻辣豆腐锅
难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:干锅
配方:
北豆腐,草菇,新鲜红椒,葱末,姜蓉,蒜蓉
步骤:
锅烧热后加热油,北豆腐切小方块,粘上干的玉米淀粉
66
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