多味大面包配方
共12种材料
主料:12种
步骤1.
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把除了黄油以外的原材料混合均匀，揉成光滑的面团，饧发半小时，把软化后的黄油揉进面团，揉至扩展阶段，能拉出手套膜。这两步可以借助厨师机完成，相对容易些，否则真的很累啊！关于基础面包面团做法的食谱太多了，所以我就不必多啰嗦了，步骤图也没拍这一步的！
步骤2.
面团揉好后放到温暖处发酵至两倍大，用手指从中间捅个洞，等再次发起来后，把面团取出，排气后擀成与烤盘大小相当的长方形厚面片。
