菜谱网 最上瘾的绝味川菜——蒜泥白肉卷

最上瘾的绝味川菜——蒜泥白肉卷配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
猪腿尖肉
250
1
20
15
25
红酱油
20
毫升
50
毫升
少量
5
毫升
10
葱丝
20

步骤1、 锅中放入适量水(能没过肉)和姜片葱段,水烧开后,将猪腿尖肉放入汤锅中煮熟(时间约8-10分钟,用筷子能插透肉即可)。

步骤2、 关火后让肉在汤中浸泡20分钟。