菜谱网 半小时搞定的美味咖喱饭

半小时搞定的美味咖喱饭配方

14种材料 主料:8种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
200
1
约50克
1
一小截
4
2
1/4个
佐料
1
小勺
胡椒粉
1
小勺
咖喱块
1
1
大勺
2
3

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步骤1、洗切工作之前先把米洗好放电饭锅煮上,水量就是正常的煮饭水量,可适当干一些。接着开始处理食材:鸡腿去皮去骨切小块,与虾仁一起放碗中,用少许盐,料酒腌渍。胡萝卜、土豆刨皮切小块,土豆可放入清水中养着防氧化。蘑菇洗净切小块,秋葵洗净切1CM左右小段。葱洗净打结,姜切片。

步骤2、锅烧热,倒入一勺食用油,下虾仁鸡腿肉翻炒断生,盛出备用。