半小时就可以搞定的营养美味——咖喱鸡饭配方
步骤1、洗切工作之前先把米洗好放电饭锅煮上,水量就是正常的煮饭水量,可适当干一些。接着开始处理食材:鸡腿去皮去骨切小块,与虾仁一起放碗中,用少许盐,料酒腌渍。胡萝卜、土豆刨皮切小块,土豆可放入清水中养着防氧化。蘑菇洗净切小块,秋葵洗净切1CM左右小段。葱洗净打结,姜切片。
步骤2、锅烧热,倒入一勺食用油,下虾仁鸡腿肉翻炒断生,盛出备用。