菜谱网 核桃配方大全 核桃酥

核桃酥配方

10种材料 主料:4种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
110
45
1
50
佐料
50
适量
生核桃
适量(表面)
2

步骤1、核桃放入空气炸锅中烤熟后放入料理机中加入一半的低粉打成核桃粉,鸡蛋加入油和糖打匀。

步骤2、将核桃粉和剩下的低粉、泡打粉、小苏打和芝麻加入蛋液中拌匀成团(不要过度搅拌)即可。