菜谱网 东北豆角做法大全 【东北】干豆角炖五花肉

【东北】干豆角炖五花肉配方

13种材料 主料:10种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
500
150
1
5
1
30
毫升
10
毫升
15
毫升
7
佐料
4
2
适量

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步骤1、准备好调料:八角1个,花椒5克,香叶1片,冰糖7颗,生抽30毫升,老抽10毫升,黄酒15毫升,生姜4片,小葱2棵,浓汤宝炆炖系列1块;

步骤2、干豆角用水浸泡一夜,期间换3次水,让其充分回软后,用面粉水洗净(干菜泡软后用面粉水洗净);