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蹄子做法大全
香辣猪蹄子
香辣猪蹄子配方
共
11
种材料 主料:
1
种 佐料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
半斤
佐料
老抽
5
ml
料酒
20
ml
姜块
适量
干辣椒段
5
g
蒜瓣
适量
蒜苗
5
颗
香菜
1
颗
花椒
适量
豆瓣酱
适量
八角
4
颗
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
从超市买的猪蹄洗净待用。
步骤2.
过冷水焯5分钟左右,加入料酒去腥。
香辣猪蹄子
荐
难度:
一般
口味:
麻辣
烹饪方法:炖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
猪蹄,老抽,料酒,姜块,干辣椒段,蒜瓣
步骤:
从超市买的猪蹄洗净待用。
46
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