菜谱网 白菜肉丸做法大全 白菜土豆肉丸汤

白菜土豆肉丸汤配方

共11种材料 主料:3种 佐料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
白菜
150
g
猪肉
100
g
土豆
1
个
佐料
葱
1
g
淀粉
4
勺
鸡蛋清
半个
盐
1
勺
花椒粉
少许
料酒
半勺
鸡精
半勺
油
1
勺

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材:猪肉切碎放蛋清、盐、花椒粉、料酒、淀粉拌匀，揉成肉丸。土豆去皮洗净切条,白菜洗净顺切成条
步骤2.
白菜下水焯一下，焯去白菜水味

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