【夏季下饭小菜】麻辣拌鸡胗配方
共17种材料
主料:5种
佐料:12种
步骤1.
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鸡胗用凉水浸泡，去除血水，再放入锅中烧开水焯一下，适量放入些料酒
步骤2.
鸡胗用老抽、盐、味精、八角、姜汁拌匀装入保鲜袋腌渍一夜
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难度：简单口味：麻辣烹饪方法：拌准备时间：2小时以上60
