菜谱网 黄番茄
介绍
黄色小番茄是茄科茄属植物,是无限生长型番茄,单果重10~20g,椭圆形,成熟后黄色,外观艳丽,品质好;果实硬度高,耐储存,耐长途运输;商品性好,市场竞争力强,坐果率高。
功效
黄番茄中含有非常丰富的维生素c、纤维素、花青素和番茄红素,摄入体内之后可以有效的美白皮肤,促进新陈代谢,可以降低血压、降低血脂,并且可以有一定的灭菌消炎的作用,对于局部皮肤感染有一定的调节功效。黄番茄中的胡萝卜素可以有效的改善视疲劳,其中的谷胱甘肽可以调节体内的色素沉着,还有一定的保肝、护肝的作用。但是需要注意,黄西红柿也不建议吃的特别多,防止形成腹胀现象。