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麦皮
介绍
麦麸，即麦皮，小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状。麦皮的端部有部分胚芽(也就是麦子生芽的部位)，大约占麦皮总量的5-10%左右，一部分大约有1/3-1/2跑面粉里了，麦皮共分6层，外面的5层含粗纤维较多，营养少，难以消化。 麦皮含有大量的维生素B类。富含纤维素和维生素，主要用途有食用、入药、饲料原料、酿酒等。
功效
麦皮的作用主要有以下几种：1.可以治疗麦粒肿，大便干燥。2.配伍丹皮，当归可以治疗妇人赤白带下，崩漏不止。3.治疗目赤肿痛，目生翳膜，麦皮可以清肝火，配伍秦艽，防风可以治疗肝经风热，还可以治疗湿热泻痢。4.可以治疗赤眼，眼睛生疮等。5.可以治疗牛皮癣，加半盆水煎，清洗患处，每次煎水可以洗三次，一周洗三次就可以了。
