菜谱网 天津炸酱面
介绍
老天津炸酱面和老北京炸酱面享誉全国是地道的天津美食,老天津炸酱面与老北京炸酱面有相同地方也有各自特色,老天津炸酱面讲究菜码齐全各种佐面小碟,另外老天津炸酱面基本用甜面酱炸制,老北京炸酱面则以干黄酱炸制,所以老天津炸酱面基本是微甜口儿,是津京地区的百姓美食。