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奶香南瓜做法大全
奶香南瓜派的窍门
奶香南瓜派的窍门
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Ani815
1、配方中的
南瓜
馅我加了少许
炼奶
，没有炼奶可以不加，可将
白糖
用量增加到30克，还有南瓜本身的甜度不一，南瓜蒸熟后可以尝一下，糖量可依南瓜甜度适当增减 2、关于派皮太干擀开会裂的问题，可以把配方中加入两个蛋黄，改为一个全蛋和一个蛋黄，成品派皮口感相对于全蛋版的来说没有那么酥松，稍微一点硬酥 3、配方为8寸的量
9图
奶香南瓜派
难度：
一般
口味：
奶香
烹饪方法：烤
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
鸡蛋,黄油,低筋面粉,糖粉,炼奶,淡奶油
步骤：
低粉糖粉混合过筛，加入软化好的黄油，搓成沙粒状
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