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酥粒奶酪麦芬的窍门
酥粒奶酪麦芬的窍门
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Q猪宝宝
1、将蛋液加入到
黄油
中时，切记小量多次加入，以免出现油水分离。 2、
奶油奶酪
隔热水融化后，容易与
牛奶
混合成顺滑的奶酪糊。 3、由于添加了
泡打粉
的麦芬蛋糕膨胀厉害，所以挤入模具一半的量即可，挤得过多，成品不美观。
13图
酥粒奶酪麦芬
荐
难度：
一般
口味：
奶香
烹饪方法：烘焙
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
奶酪麦芬,低筋粉,糖粉,奶油奶酪,黄油,牛奶
步骤：
将酥粒配方的食材同放入碗中，抓均匀后放冰箱冷藏备用。
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