菜谱网 酥粒奶酪麦芬的窍门
酥粒奶酪麦芬的窍门
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Q猪宝宝
1、将蛋液加入到黄油中时,切记小量多次加入,以免出现油水分离。 2、奶油奶酪隔热水融化后,容易与牛奶混合成顺滑的奶酪糊。 3、由于添加了泡打粉的麦芬蛋糕膨胀厉害,所以挤入模具一半的量即可,挤得过多,成品不美观。

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