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剁椒蒸鸡翅的窍门
剁椒蒸鸡翅的窍门
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诗心
诗心片语: 1:
鸡翅
剁成块后要先焯一下水。 2:所有调料拌匀后稍微静置一会入味再蒸,这样更美味。(当然时间不允许的情况下直接蒸哈) 3:因为部分配料和调料里都有咸味,所以这个菜不用另外加盐,以免过咸。加点
白糖
,味道会提升很多。
10图
剁椒蒸鸡翅
难度:
简单
口味:
酸辣
烹饪方法:蒸
准备时间:
10-30分钟
配方:
鸡翅,蚝油,生抽,老抽,白糖,剁椒
步骤:
准备好鸡翅。
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