菜谱网 泡椒猪肝做法大全 泡椒菠菜炒猪肝的窍门
泡椒菠菜炒猪肝的窍门
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兔妈妈厨娘
1、如有猪油可以加些，炒出来更好吃。 2、猪肝腌制时腌够味。泡椒等调料也是咸的，所以菠菜不用再放盐。 3、炒猪肝油一定要多，不然炒不散全粘在一起。所以加菠菜也有吸油的作用。 4、剩下的菜汤别倒。煮点面条用菜汤做面的调料超级好吃！

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