自制美味樱桃酱的窍门
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曝沙之鸟
小贴士：
1）耐酸的锅有搪瓷锅，不透钢锅都可以
2）根据自己需要也可以酌情加水，沸腾后要保持小火，边搅边煮，防止糊锅
3）盛果酱最好选择玻璃容器，使用之前要煮沸消毒，沥干水份再用
4）果酱加盖密封，冰箱冷藏，食用时用干净无水无油的勺子取用。
5）果酱做的多了还可以冷冻起来以后食用。
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9图27
