菜谱网 海尔焙多芬智慧烤箱试用-----孜然烤寸骨的窍门
海尔焙多芬智慧烤箱试用-----孜然烤寸骨的窍门
67浏览 · 31收藏 · 46关注
sunshinewinnie
原料:寸骨 腌料:料酒 生抽 蒸鱼豉油 五香粉 花椒粉 芝麻油 配料:大葱末 姜末 烤料:油 辣椒粉 花椒粉 孜然粉 孜然粒 烘焙:烤箱中层,200度,15分钟 1、今天烤的寸骨总体挺好,就是味道稍淡了点,可以在腌肉过程中再加一些盐,或者是提前一晚上将肉腌上。 2、将骨头先蒸再烤,内部肉质更嫩。