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红红火火-----无敌泼辣沸腾鱼的窍门
红红火火-----无敌泼辣沸腾鱼的窍门
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annyscm
1.
豆瓣酱
要小火慢慢炒制,这样把红油炒出来, 颜色好看味道还浓郁 2.加入一小块火锅底料(不是水煮鱼佐料)这样味道更好,跟外面差不多,如果只放豆瓣酱的话,做出来的味道少了点牛油的香味,火锅料里有牛油香香的。 3.喜欢吃味道大的 还可以加泡椒适量
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红红火火-----无敌泼辣沸腾鱼
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难度:
简单
口味:
辣
烹饪方法:煮
准备时间:
10-30分钟
配方:
黑鱼,香菜,火锅底料,豆瓣酱,干辣椒,花椒
步骤:
准备一条新鲜的黑鱼
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