菜谱网 日式猪扒饭做法大全 日式炸猪扒的做法的窍门
日式炸猪扒的做法的窍门
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1.猪肉切薄些最关键，但也不能太薄，所以最好不要超过1.2cm 2. 另外因为怕油腻，日式炸猪排多配切得细细的圆白菜丝一起吃，所以烤制的时候可以切圆白菜丝~ 3.一般炸猪排都用里脊肉,如果烤盘比较粘记得垫油纸再放上裹好面包糠的猪扒 4.我用的是PE5389烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度

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