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#柏翠大赛# 南瓜酸奶无盐亚麻籽油面包的窍门
#柏翠大赛# 南瓜酸奶无盐亚麻籽油面包的窍门
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老方小雨
1、此款面包的完整配方是: 食盐:4克、
酵母
:4.5克、
白糖
:80克、黄油:50克、全蛋液:106克、
南瓜泥
:136克、
自制酸奶
:96克、面包粉:432克 2、因为想做给患病的老妈食用,所以减少了白糖和液体量,又将黄油换成了健康的亚麻籽油,成品除了没有咸味外其它感觉真的很棒 3、因为此款面包无食盐,所以在发酵和烘烤时都特别注意,具体情况还需视自家的烤箱而定
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#柏翠大赛# 南瓜酸奶无盐亚麻籽油面包
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难度:
一般
口味:
奶香
烹饪方法:烘焙
准备时间:
2小时以上
配方:
酵母,白糖,全蛋液,南瓜泥,自制酸奶,亚麻籽油
步骤:
准备好所有食材
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