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心形海绵蛋糕（8寸）的窍门
心形海绵蛋糕（8寸）的窍门
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阳光明媚99
模具：屋诺8寸心形蛋糕模（紫色）。 烤箱：东菱DL—K33B 家用独立上下控温33L 烤箱。 各家烤箱温度有差异请适当调整，蛋糊要用翻拌的手法不可划圈避免消泡。
鸡蛋
5个要用小点的，4个鸡蛋就选大点的，由于鸡蛋大小和新鲜程度蛋糊的量会有稍微偏差，模具倒入8分满，如果多余出了蛋糊可倒入纸杯中一起烘烤。
17图
心形海绵蛋糕（8寸）
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难度：
简单
口味：
甜
烹饪方法：烘焙
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
玉米油,白砂糖,纯牛奶,鸡蛋,柠檬汁
步骤：
食材称好，玉米油和牛奶可以倒在一起。屋诺8寸心形蛋糕模备用。（鸡蛋5个是较小的鸡蛋，如果用4个鸡蛋就挑大点的）
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