宿舍狗的快捷小菜-激活味蕾凉拌辣椒小窍门,美食技巧,好吃诀窍

宿舍狗的快捷小菜-激活味蕾凉拌辣椒的窍门

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摩西膳坊GODOFMERCY

1.选择肉厚，微辣的辣椒；皮薄肉少的辣椒一般都比较辣，适合做配菜。　　2.洗净红辣椒，先不要去辣椒籽。撒进1勺盐浸泡20分钟。　　3.在瓶口附上保鲜膜隔离空气，盖上瓶盖。放入冰箱。　　4.清洗干净玻璃瓶，必须保证无油。　　5.将红辣椒切成小方块；不需要料理机打碎。　　6.加入了盐之后，肉厚的红辣椒激发出稍稍的甜味。

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