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炸丸子有秘诀 这样做健康营养又美味的窍门
炸丸子有秘诀 这样做健康营养又美味的窍门
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Ange121
1、一定要用刚烧开的水和面,这样炸出的丸子更软和。 2、加入
干馒头
碎的用途在于炸出的丸子蓬松、软和。 3、萝卜丸子要想炸得好吃,最关键的一点是面不要放得太多,否则会成为面疙瘩,严重影响口感。 4、用勺子挖面糊时,可沾水后再挖,防止粘连。
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炸丸子有秘诀 这样做健康营养又美味
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难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:炸
准备时间:
10-30分钟
配方:
土鸡蛋,青萝卜,十三香,胡萝卜,干馒头,葱末
步骤:
葱姜切成碎末备用
21
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