菜谱网 自制豆沙窍门大全 自制红豆沙馅的窍门
自制红豆沙馅的窍门
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Marsally4390
1.煮红豆的水高过红豆一两厘米即可 2.用筛子过滤这步骤可以换成用破壁机，要求不高的可以直接用勺子压成泥后进行下一步但没有过筛后的细腻 3.炒红豆沙时最好用橡皮刮刀，刮得干净也好清洗，如果没有的话记得炒完泡水后再清洗 4.炒豆沙最好用不粘锅，其它锅具容易糊不好操作

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