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美食界排行第一“矛盾体”，非Puff莫属的窍门
美食界排行第一“矛盾体”，非Puff莫属的窍门
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daogrs迪奥格斯
1、泡芙体之间需要留有足够空间，以免烤制膨胀后粘在一起。 2、按泡芙的大小来增减烤制的时间。 3、
全蛋
液不要一次加完，分次加，根据面糊的稠度来增减蛋液。 4、做好的卡仕达酱，粘着表面蒙上保鲜膜，这样可以防止酱的表面结皮。
32图
美食界排行第一“矛盾体”，非Puff莫属
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难度：
难
口味：
甜
烹饪方法：烤
准备时间：
2小时以上
配方：
无盐黄油,糖粉,低粉,玉米淀粉,牛奶,全蛋
步骤：
使用工具：daogrs S1
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