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肉香浓郁的开胃餐----控肉饭的窍门
肉香浓郁的开胃餐----控肉饭的窍门
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爱美的家
1、 猪肉最好选用
五花肉
或者前夹心肉,肥瘦搭配。 2、 炖肉的时候也可以加入白煮蛋,肉炖好时卤蛋也已经很入味了。 3、 豆腐干我用的是较薄的,如果换成稍厚点的口感会更好。 4、 搭配的蔬菜可以自由更换,开水中加盐加油将蔬菜烫熟即可。
7图
肉香浓郁的开胃餐----控肉饭
难度:
一般
口味:
五香
烹饪方法:炖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
五花肉,白豆腐干,老抽,生抽,白糖,花椒
步骤:
五花肉洗净,整条放入热水锅中氽烫。
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