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炖腔骨做法大全
炖腔骨的窍门
炖腔骨的窍门
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1，炖腔骨时放少许的米醋和
白糖
味道会更香，请不要忽略此步。但汤和肉都不会酸和甜的味道。
2，如果你喜欢辣口味的炖腔骨，可以在香料的步骤中，放一些干红辣椒。
3，炖好的腔骨汤里，可根据自己的口味，添加一些你喜欢的蔬菜，比如白菜，白萝卜，西红柿，土豆，圆白菜，胡萝卜等。吃剩的腔骨，一定带汤一起保存，放入冰箱冷藏，吃前再次加热即可，而且味道更香。
6图
炖腔骨
难度：
一般
烹饪方法：炖
配方：
腔骨,老抽,生抽,小茴香,香叶,花椒约
步骤：
准备材料。
81
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