#ACA烘焙明星大赛#紫薯沙拉蛋糕小窍门,美食技巧,好吃诀窍

#ACA烘焙明星大赛#紫薯沙拉蛋糕的窍门

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zeychou

1. 打淡紫色的薯泥的时候加入牛奶可以使薯泥更顺滑，不过不宜加太多，太稠不好操作。 2. 在装饰蛋糕的时候可以尽量用花朵和叶子盖住薯泥没抹平的地方。 3. 中间的沙拉部分可以随自己喜好跟换。如果不是紫甘蓝丝这种松散难固定的，也不一定需要土豆泥。 4. 紫薯泥打的越顺越好，不然裱花的时候会不方便操作。