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全能鱼滑汤──“鱼儿厨房”私房菜的窍门
全能鱼滑汤──“鱼儿厨房”私房菜的窍门
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鱼儿厨房
细心的朋友肯定会问，
鱼滑
的形状不太规则啊，是故意的吗？鱼儿大厨肯定的说，是故意的。鱼滑为何要以长条不规则形状下水定型？吃起来就知道了，太圆了不好夹筷啊，厚薄不一的鱼滑更可让你体验到一口多感的或嫩滑或劲道的舌尖快感。
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全能鱼滑汤──“鱼儿厨房”私房菜
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：煮
准备时间：
10分钟以内
配方：
鱼滑,紫菜,鸡蛋,银针米粉,生姜,蒜子
步骤：
准备食材鱼滑半斤，紫菜10克，鸡蛋一枚，姜两片，蒜两粒，盐及花生油适量，纯净水600ml。
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