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蓝莓戚风蛋糕卷的窍门
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小楼一夜听春雨
果酱适量就可以了,不要放太多。不然不方便卷,卷到最后会流出来浪费。喜欢稍干的蛋糕卷,可以适当减少油的份量或稍增加烘烤时间五分钟。打发蛋清的盘要无水无油才可以打发成功。人个觉得用保鲜膜卷蛋糕卷比较容易成型哈!

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