菜谱网 土豆培根焗饭做法大全 奶香培根焗土豆的窍门
奶香培根焗土豆的窍门
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【Tips】

1.锅中加牛奶的时候,牛奶的量只需盖过土豆片即可。

2.煮的时候要不时翻动一下,以防糊底,但翻的时候要小心,不要把土豆片搅碎

3.入烤箱的时候根据自家烤箱的功率和大小,像我的烤箱较小,上下烤管离得比较近,刚刚放入的时候可以在盘上盖一层锡纸,烤25分钟后把锡纸取下,最后5分钟上色。不然的话表皮的奶酪容易烤焦。

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