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#ACA烘焙明星大赛#奶香椰蓉排包的窍门
#ACA烘焙明星大赛#奶香椰蓉排包的窍门
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小黠大痴
模具我用的八寸方形蛋糕模具。模具随意可以用烤箱自带烤盘摆放得当效果是一样的。由于面粉的吸水性不同,可以先预留20克的水性材料,后面看情况再行添加。未加
黄油
之前是可以调节面团的软硬度的。关于烤制温度由于每一个烤箱的温度是不一样的有的偏高或低,我的只是给你一个参考,具体时间要看你自己烤箱的情况自行调整。
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#ACA烘焙明星大赛#奶香椰蓉排包
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难度:
简单
口味:
奶香
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
高筋面粉,牛奶,蛋液,酵母,黄油,蛋黄
步骤:
面包桶先放入鸡蛋,牛奶,精盐,白糖。再放高筋面粉,酵母放在最上面。开始揉面十分钟。
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