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记忆中广院的味道——醋溜白菜的窍门
记忆中广院的味道——醋溜白菜的窍门
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夜魇
Ps: 1、关于调料，可以根据自己的口味调整，如果不喜欢辣可以不放辣椒，喜欢酸甜口味的就多放点
糖
，自己喜欢就行。 2、斜刀切出的
白菜
帮更加入味，
蒜
末最后放，断生出蒜香，当然如果不喜欢大蒜的味道可以只用蒜片爆锅。 记忆中广院的味道——
醋
溜白菜。
7图
记忆中广院的味道——醋溜白菜
难度：
简单
口味：
酸辣
烹饪方法：炒
准备时间：
10-30分钟
配方：
白菜,花椒,小米椒,淀粉
步骤：
葱姜小米椒改刀，花椒备用，蒜分别切片和切末，白菜洗净将绿色菜叶切下单独放置，白菜帮斜刀切片。(斜刀切出的白菜帮更加入味。)
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