家庭版茄子夹肉馅的窍门
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yu393048137
1：榨茄子好时准备要添水时，发现油还很多，可以把油盛出来点，留下回做菜用，等油凉时用保鲜膜盖上不透气情况下油不会有异味。
2：我这个菜纯粹是家庭版，没有装饰的那么华丽，但味道很好吃，吃的时候把茄子和肉馅用勺子捣碎，拌到饭里真是太香了。
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9图难度：简单口味：咸鲜烹饪方法：炖准备时间：30分钟-1小时27
