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红枣花雕鸭的窍门
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河南军嫂
水的量可以参考我图片的量,我加的水稍微多了点,这样能够保证肉烂,一定要用热水,但不必是开水,半开的水就可以,凉水会使肉质紧缩,不容易熟。如果生抽老抽放的量适合就不必再加盐了,我没有放盐。     非常好吃,请大家品尝!

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