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自己在家做煎饼————————【辽东煎饼】的窍门
自己在家做煎饼————————【辽东煎饼】的窍门
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心清似水淡若云
1、因为没有那个划面糊糊的小木棍，用勺子铺平也一样很薄，在面饼基本成型再打
鸡蛋
，不要在面糊还未成型前打，这样鸡蛋跟着面糊糊会难熟一点。 2、鸡蛋倒是不用完全熟透再翻面哈，开始成型之后直接翻就是 3、酱料配料可以按自己喜欢而定
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自己在家做煎饼————————【辽东煎饼】
难度：
简单
口味：
清淡
烹饪方法：煎
准备时间：
10分钟以内
配方：
面粉,鸡蛋,韩国辣酱
步骤：
面粉加适量的清水拌成面糊，葱切成细末
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